Castelló d’Empúries: Waar middeleeuwse magie en de Costa Brava samenkomen
In de schaduw van een eeuwenoude kathedraal, waar smalle straatjes kronkelen tussen oude stadsmuren, voelt het alsof de tijd hier heeft stilgestaan. Castelló d’Empúries, verscholen in het hart van de Costa Brava, is een plek waar geschiedenis en luxe hand in hand gaan. Terwijl de meeste reizigers direct naar de stranden van Empuriabrava trekken, ontdekken avonturiers en cultuurliefhebbers hier een verborgen schat – een stadje dat ooit de hoofdstad was van het graafschap Empúries en waar de middeleeuwse sfeer nog steeds tastbaar is.
De ziel van Castelló d’Empúries
Het kloppende hart van dit historische stadje is zonder twijfel de Basiliek van Santa Maria, vaak de ‘Kathedraal van de Costa Brava’ genoemd. De gotische pracht en het imposante roosvenster maken het een van de meest indrukwekkende bouwwerken in de regio. Wandelend door de geplaveide straten ontdek je charmante pleintjes, oude herenhuizen en ambachtelijke winkeltjes waar je traditionele Catalaanse lekkernijen kunt proeven.
Maar Castelló d’Empúries heeft meer dan alleen geschiedenis. De stad ligt aan de rand van het Parc Natural dels Aiguamolls de l’Empordà, een uitgestrekt natuurgebied vol lagunes, rietvelden en flamingo’s die in het ondiepe water foerageren. Hier kun je lange wandelingen maken, fietstochten ondernemen of simpelweg genieten van de rust die in schril contrast staat met de levendige kustplaatsen in de buurt.
Een brug tussen heden en verleden
Hoewel de middeleeuwse charme van Castelló d’Empúries onweerstaanbaar is, ligt op slechts een steenworp afstand een compleet andere wereld: Empuriabrava, ook wel het ‘Venetië van Spanje’ genoemd. Met meer dan 25 kilometer aan kanalen is dit de grootste jachthaven van Europa en een paradijs voor liefhebbers van luxe. Stap aan boord van een privéjacht, geniet van een gastronomisch diner aan het water of waag je aan een tandem-skydive voor een onvergetelijk uitzicht op de baai van Roses.
Terug in Castelló d’Empúries kun je de dag afsluiten met een diner in een van de sfeervolle restaurants. De Catalaanse keuken komt hier tot zijn recht in gerechten zoals suquet de peix, een aromatische visstoofpot, of een bordje escalivada, gegrilde groenten overgoten met olijfolie. In een van de gezellige wijnbars proef je een glas lokale DO Empordà-wijn, afkomstig van de nabijgelegen wijngaarden die al sinds de Romeinse tijd druiven voortbrengen.
Een tijdloos juweel
Of je nu door de geschiedenis wilt dwalen, de natuur wilt verkennen of wilt genieten van exclusieve luxe aan het water, Castelló d’Empúries biedt het allemaal. Dit is een plek waar de middeleeuwen en het moderne leven moeiteloos samenkomen, waar je even ontsnapt aan de massa en de ware ziel van de Costa Brava kunt ervaren.
